Fıstıklı Mekik

Geleneksel Dokunuşla Hazırlanan Nefis Bir Lezzet: Fıstıklı Mekik

Klasik tatların modern sunumlarla yeniden hayat bulduğu Petek Pastanesi mutfağından, sade ama etkileyici bir lezzet: Fıstıklı Mekik. Hem ismini hem formunu klasik Fransız pastacılığından alan bu tatlı, Petek Pastanesi’nin eşsiz yorumuyla Antep fıstığının büyüleyici lezzetiyle zenginleştirildi. Hafif dokusu, fındıksı aroması ve tereyağıyla gelen yumuşak kıvamı sayesinde her lokması damakta kalıcı bir tat bırakır.

Sade Malzemelerle Gelen Yoğun Lezzet

Petek Pastanesi olarak katkısız, taze ve kaliteli malzeme kullanımını esas alıyoruz. Fıstıklı Mekik ürünümüzde yalnızca birkaç temel ama etkili bileşen kullanılarak maksimum tat elde edilir:

• Buğday unu

• Antep fıstığı

• Kabartma tozu

• Tereyağ

• Şeker

• Yumurta akı

Bu yalın ama güçlü formül, mekik kekin hafif, nemli ve dolgun yapısını oluşturur. İçinde katkı maddesi, koruyucu ya da yapay aroma bulunmaz. Her lokmada doğal lezzet hissi verir.

Antep Fıstığı ile Zenginleştirilen Hafif Bir Tatlı

Kekin içerisine bolca eklenen Antep fıstığı, ürüne hem kıtırlık hem de karakteristik bir aroma kazandırır. Kavrulmadan eklenen fıstıklar sayesinde tat dengesi korunur ve damakta yer eden hoş bir fıstık aroması sunulur. Bu yönüyle fıstıklı mekik, sade keklerden farklı olarak doğal tatlılığı ve besleyiciliği bir arada sunar.

Tereyağı ve Yumurta Akı ile Kusursuz Doku

Mekik kekin en önemli özelliklerinden biri olan yumuşak iç doku, tereyağı ve yumurta akı ile elde edilir. Tereyağının verdiği yoğunlukla birlikte kek hafifçe kızarır, dış yüzeyi altın rengini alır. Yumurta akı ise hamura hacim ve hafiflik kazandırır, bu sayede kek yumuşak ama asla süngerimsi olmayan bir yapıya kavuşur.

Alerjen Bilgilendirmesi

Fıstıklı Mekik ürünümüzde aşağıdaki alerjenler bulunmaktadır:

• Buğday unu (gluten içerir)

• Antep fıstığı

• Süt ürünleri (tereyağ içerir)

• Yumurta

Alerjen hassasiyeti olan kullanıcılarımızın bu bilgileri dikkate alarak ürünü tüketmeleri önemle tavsiye edilir.

Çay Saatlerine, Davet Sofralarına, Tatlı Molalarına Uygun

Mini porsiyonlar hâlinde hazırlanmış Fıstıklı Mekik, hem ikramlık olarak hem de kişisel atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Hafif olması sayesinde kahve ve çayla birlikte mükemmel bir eşleşme sunar. Ayrıca özel günlerde, misafir sofralarında ya da hediye olarak da ideal bir alternatiftir.

Petek Pastanesi Ustalığıyla Hazırlandı

Geleneksel lezzetleri modern sunumla buluşturan Petek Pastanesi’nin Fıstıklı Mekik ürünü, günlük olarak taze üretilir ve hijyenik koşullarda paketlenir. Online sipariş sistemimizle kolayca satın alabilir, bu eşsiz lezzeti sofranıza taşıyabilirsiniz.